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開始吃素後很快便覺得肚餓?
開始吃素後體力下降?
開始吃素後體重不斷下跌/上升?
素食數月後,膽固醇竟然升高了?
素食會影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆?
進食豆類及果仁容易導致痛風?

如果你有以上問題,說明你不知道怎樣才是「食啱素」!

Club O請來中醫師、醫生、營養師為大家解構常見的素食謬誤,同時分享何謂「食啱素」。書中90多款食譜,包括早餐、湯、醬汁、常備菜、小吃、沙律、主菜、麵、飯、麵包及甜品,全部簡單易做,並且能吃出食材新鮮原味,愈吃愈上癮!


本書特色:

1. 書中找來中、西醫及營養師解構常見素食謬誤,並分享如何才是「食啱素」。
2. 本書超過90道素食料埋,清新、有營、簡約、美味、環保,定能符合大眾口味。
全書食材無蛋、無奶,適合全素人士,而且不經油炸,真正達到健康、綠色的飲食原則。

食啱素

SKU: 9789882164154
$41.40Price

沉“夏”心來

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  • 皇冠出版社(香港)有限公司

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