本书从日常饮食出发，挑选众多降压食材，介绍正确食用方法，从而使高血压患者的饮食均衡、合理、健康，达到控制、降低血压的目的。同时，针对高血压的发病特点，将忌吃食物全部归纳其中，让每个高血压患者谨记并加以规避。此外，本书还从中医的角度，向大家详解了高血压的中医食疗办法，以帮助读者有效地综合防治高血压。