美味至上！想家人從湯水中吸收營養，首先要他們愛喝。
不懂得配搭的話，很多時煲湯的款式味道都差不多，飲湯的不嫌棄，煲湯的都覺得尷尬。
 
本書介紹數十款大家愛喝的靚湯，以新鮮食材及溫和中藥作配搭，變化豐富，定必能迎合家中各人的口味。
 
快靚正滾湯：枸杞葉豬?肉片湯、白蘿蔔公魚仔湯、南瓜粟米三文魚骨湯、冬瓜羊肉片湯等
又湯又菜：蘿蔔牛腱湯、鹹菜豬肚湯、木瓜魚尾湯、五行蔬菜湯等
假日靚湯：老黃瓜土茯苓湯、沙葛螺片茶樹菇湯、五指毛桃栗子煲雞、印度椰子雞泡魚膠湯等
特色靚湯：韓式人參雞湯、雞絲碗仔翅、冬陰功、藥膳雞湯等