爱泼斯坦生于波兰，长于中国，一生与中国人民的革命和建设事业紧紧相连。他见证了中国人民抗日战争的全过程，从九一八事变到抗战胜利，从战火纷飞的战场到敌后、到大后方，都留下了详尽报道和回忆。《历史不应忘记》一书是这些报道、回忆、文章和讲稿的集大成者。在东北沦陷之后、全民族抗战开始之前，爱泼斯坦已经报道过中国人民的抗日救亡运动。1937年7月7日，他在北平听到了卢沟桥的枪声。在北平和天津相继被日本侵略者占领之后，他到过南京、武汉、台儿庄、广州、香港、重庆、西安、延安和华北各主要抗日根据地。爱泼斯坦对抗战中遭受沉重灾难的中国人民充满同情，对日本侵略者犯下的残暴罪行充满仇恨，对中国共产党及其领导人充满敬佩，对国民党领导的战场也有客观公正的报道和介绍，因而他把中国人民抗日战争称为“举国抗战”。他以亲身经历，历史地、真实地、生动地记录了这场战争的各个方面，揭露了日本法西斯的残暴，国民党的消极抗日、积极反共，颂扬了中国共产党领导下的中国人民在抗日斗争中的智慧和勇气。书中既有概括的描述，又不乏鲜活的细节。爱泼斯坦明确指出，中国人民为世界反法西斯战争的胜利付出了牺牲、作出了贡献。