識食揀飲勤進補，健體強心不易老。
四時變化難測，個人身體難於適應，所以你要預早調理，應時擇食，學懂掌握健康的養生智慧。

夏枯草、雞骨草、冬蟲草傷肝？
吃大閘蟹有甚麼大忌？
中醫藥可以防治新型流感？
如何抗霧霾？
怎樣防地溝油傷身？

通過發生於世界各地與人類健康息息相關的事件，探討貼身的食物安全問題，並從中西醫學的不同角度分析事件對健康的影響。

本書分為「輕鬆擇食」、「養生進補」和「四季保健」三大章，載數十條湯方及保健法，教你明智地選擇飲食及掌握進補秘訣。
作者極富臨床診療經驗，中西醫學常識兼備，簡明扼要。
全書彩色印製；分析深入淺出，數十條湯方，皆易於調服。
書分三章，講四季擇食進補及食安問題，給你最貼身的防治錦囊。